Salada: Salada de frango chinesa
– xícaras de repolho chinês (Repolho Nappa), finamente picado (Nota 2)
– xícaras de repolho roxo, finamente picado
– xícara de cenoura cortada em juliana (veja o vídeo)
– xícaras de frango, desfiado
– xícara de cebolinha / cebolinha, finamente fatiada na diagonal