PavĂȘ de Brigadeiro

INGREDIENTES 2 Latas de Leite Condensado 2 Caixas de Creme de Leite 6 Colheres (sopa) de Chocolate em pó 2 Colheres (sopa) de Manteiga 200g de Bolacha Café Frio (a gosto)

MODO DE PREPARO Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pĂł e misture bem.

MODO DE PREPARO Ligue o fogo baixo e cozinhe, misturando sempre por cerca de 10 minutos ou até ficar em ponto de brigadeiro de enrolar. Desligue o fogo e junte o creme de leite e leve para gelar.

MODO DE PREPARO Umedeça as bolachas em café feio e comece intercalando camadas de bolacha + brigadeiro até acabar com uma camada de brigadeiro.

MODO DE PREPARO Leve para geladeira por 2 horas ou freezer por 30 minutos. Quando for servir decore com chantilly e aproveite.

MODO DE PREPARO - ObservaçÔes: Chocolate em Pó: Não usei achocolatado, pois fica muito doce, então invista ou no Chocolate em Pó ou no Cacau, se for usar cacau 100% coloque apenas 3 colheres (sopa)

MODO DE PREPARO Creme de Leite: Pode usar o de lata se quiser, mas ele vem mais que a caixinha aĂ­ seu creme vai ficar mais lĂ­quido.

MODO DE PREPARO Conservação: Consuma em até 5 dias se guardado na geladeira ou no freezer consumir em 30 dias. Sempre bem embalado para não pegar cheiro e sabor ou ressecar

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