O Pudim de travessa sem forno e ovos

INGREDIENTES calda – 2 xícaras de açúcar – 1 xícara de água

INGREDIENTES pudim – 2 gelatinas sem sabor – 1/2 xicara de agua – 1 caixa de leite condensado – 2 caixas de creme de leite – 400ml de leite

MODO DE PREPARO Calda  – Para a calda coloque o açúcar em uma panela e adicione a água, misture tudo e em fogo brando mexa até virar ponto em caramelo. – Reserve.

MODO DE PREPARO Pudim Em uma panela coloque a gelatina e meia xícara de água fria. Então, misture até ela dissolver.Em seguida, deixe descansar por uns 4 minutos.

MODO DE PREPARO Pudim Por fim, depois disso leve para o liquidificador a gelatina e o restante dos ingredientes e bata até tudo ficar bem homogêneo. Em seguida, coloque em uma travessa e leve à geladeira por umas 3 horas até que pegue consistência.

MODO DE PREPARO Pudim Em seguida, com o pudim firme, despeje toda a calda por cima. Então, se seu caramelo estiver meio duro, só colocar de volta no fogo que ele derrete novamente.

MODO DE PREPARO Pudim E está pronto seu pudim de travessa, bom apetite.

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