Pudim de Abacaxi em Calda

INGREDIENTES – 5 ovo – 1 lata de leite condensado – 1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)

INGREDIENTES – Uma lata de abacaxi em calda – 1 colher de sopa de amido de milho (maisena) – Caramelo líquido (comprado pronto) ou açúcar para caramelizar

MODO DE PREPARO Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180º. Então, triture as rodelas de abacaxi.

MODO DE PREPARO Em seguida, numa caçarola junte todos os ingredientes e bata bem até obter uma mistura homogênea.

MODO DE PREPARO Por fim, coloque em uma forma de pudim, previamente forrada com caramelo ou açúcar caramelizado.

MODO DE PREPARO .Em seguida, leve ao forno durante cerca de 50 minutos em banho maria (coloque a forma dentro de um tabuleiro com água)

MODO DE PREPARO .Então, deixe esfriar na forma. Após estar frio, desenforme para um prato de servir e coma seu Pudim de Abacaxi em Calda delicioso

MODO DE PREPARO .É importante que deixe o pudim esfriar completamente antes de ser desenformado para não correr o risco de se desmanchar

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