O Pão de fubá sem trigo e sem ovos

INGREDIENTES – 1 xícara e meia de de fubá – 2 xícaras de polvilho doce – 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

INGREDIENTES – 200 gramas de mussarela ralada – 1 colher de chá de sal  – água fervente até dar o ponto da massa

INGREDIENTES Atenção:  Medida da xícara usada é de 200 ml

MODO DE PREPARO Em uma vasilha misture o fubá com o polvilho.

MODO DE PREPARO Em seguida, adicione uma colher de chá de sal. Então, acrescente também duas colheres de sopa de queijo parmesão ralado e 200 gramas de mussarela ralada

MODO DE PREPARO Em seguida, misture todos os ingredientes muito bem.

MODO DE PREPARO Então, agora adicione água fervente até dar o ponto na massa. Vá colocando bem aos poucos.

MODO DE PREPARO Dica: A massa tem que ficar com uma textura mediada, não muito dura nem muito mole, é aquela textura da massa do pão de queijo. Unte as mãos com manteiga, e modele os pãezinhos.

MODO DE PREPARO Unte uma forma com margarina e leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos. E ficaram prontos estes deliciosos pãezinhos de fubá, agora é só você saborear.

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