Mousse de leite ninho com gotas de chocolate

INGREDIENTES – 1 envelope de gelatina em pó sem sabor  – 1/3 de xícara (chá) de leite  – 1 lata de leite condensado

INGREDIENTES – 6 colheres (sopa) de leite em pó  – 1 colher (chá) de essência de baunilha 

INGREDIENTES – 500g de creme de leite fresco gelado  – 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate

MODO DE PREPARO Em uma panela, polvilhe a gelatina sobre o leite e deixe hidratar por 5 minutos. Então, leve ao fogo baixo para dissolver, sem deixar ferver.

MODO DE PREPARO Em seguida, bata no liquidificador com o leite condensado, o leite em pó e a essência até ficar homogêneo.

MODO DE PREPARO Então, bata o creme de leite na batedeira ou batedor manual até obter picos firmes como chantilly.

MODO DE PREPARO Por fim, misture ao creme e misture as gotas delicadamente mexendo de cima para baixo com uma colher.

MODO DE PREPARO Em seguida, despeje em uma compoteira e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

MODO DE PREPARO Por fim é só servir seu Mousse de leite ninho com gotas de chocolate geladinho e delicioso.

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