Lasanha de batata com molho branco faça hoje

ingredientes – 600 g de batatas; – 1 pacote de massa de lasanha; – 200 g de queijo fatiado; – 200 g de presunto fatiado; – Sal a gosto; – 50 g de queijo parmesão ralado;

ingredientes Para molho branco – 3 colheres (sopa) de manteiga; – 4 colheres (sopa) de farinha de trigo; – 6 xícaras (chá) de leite; – 1 lata de creme de leite; – Sal a gosto; – Pimenta do reino e noz moscada a gosto. – xícara de 200 ml.

MODO DE PREPARO Primeiramente, cozinhe as batatas em uma panela com água fervente e sal, deixe cozinhar por uns 5 minutos. Logo após o tempo, escorra toda a água e passe por um espremedor e reserve.

MODO DE PREPARO Então depois, adicione o creme de leite, o sal, a pimenta e a noz moscada, misture bem e desligue o fogo.

MODO DE PREPARO Em um refratário médio, vá intercalando em camadas de molho branco, massa, purê de batata, presunto e o queijo, faça assim até terminar tudo e finalizar em massa e molho.

MODO DE PREPARO Por fim polvilhe com o parmesão e leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos ou até dourar. Logo após, retire e deixe amornar um pouco e sirva.

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