Bobó de camarão fácil é um sucesso veja hoje

INGREDIENTES – 500 gramas de camarão – 1 colher (sopa) de coentro – 1 cebola – 2 tomate

INGREDIENTES – 1/2 pimentão verde – 1/2 pimentão vermelho – 100 ml de leite de coco – 500 gramas de mandioca – 1 pimenta de cheiro

INGREDIENTES – 1 limão – 2 alho – 50 ml de azeite – 50 ml de azeite de dendê

MODO DE PREPARO 1. Comece cozinhando a mandioca em água com sal e depois retire o fiapo que fica no centro. 2. Bata as mandiocas cozidas no liquidificador e separe.

MODO DE PREPARO 1. Depois salteie os camarões (colocando o sal e limão) no azeite de oliva, cebola e alho. Separe também.

MODO DE PREPARO 1. Em seguida, na mesma panela usada, acrescente os pimentões, o tomate sem pele e refogue. 2. Junte o creme de mandioca e ponha para ferver por uns 7 minutos aproximadamente.

MODO DE PREPARO 1. Por fim, junte os camarões salteados, azeite de dendê, coentro, leite de coco e a pimenta de cheiro.

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