Banoffe

INGREDIENTES 300 gramas de bolacha de maisena 100 gramas de margarina 150 gramas de chocolate amargo

MODO DE PREPARO No liquidificador bata a bolacha maisena até virar uma farofa. Coloque em uma tigela, acrescente a margarina e misture bem com as mãos.

MODO DE PREPARO Pegue uma fôrma (de preferência fundo removível) de 18 cm de diâmetro e acomode essa massa no centro e nas laterais apertando bem.

MODO DE PREPARO Asse em forno pré aquecido a 180° graus por 7 minutos. Reserve Derreta 150 gramas de chocolate amargo e pincele a torta já assada, leve à geladeira até endurecer.

MODO DE PREPARO *O chocolate evita que o doce de leite deixe a massa do biscoito mole. Depois de frio e o chocolate duro, acrescente o doce de leite em toda a torta, corte as bananas ao meio e coloque por cima do doce de leite.

MODO DE PREPARO Bata o chantilly na batedeira e espalhe por cima. Finalize com cacau em pó e deixe gelar por 2 horas para ser servido.

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