A Receita de pão francês que você nunca viu igual

INGREDIENTES – 1/2 litro de água (morna) – 1 colher (sopa) de Sal 2 colheres (sopa) de margarina 

INGREDIENTES – 1kg de farinha de trigo – 1 colher (sopa) de fermento granulado misturado na farinha

MODO DE PREPARO 1. Para fazer o seu pão francês, comece misturando todos ingredientes em um recipiente, exceto a farinha de trigo que você vai colocando aos poucos.

MODO DE PREPARO 1. Com o auxílio de uma espátula, vá misturando até a massa ficar mais consistente para poder trabalhar com as mãos.

MODO DE PREPARO 1. Sove bem a massa. O ponto ideal é até a hora que ela já não esteja grudando nas mãos.

MODO DE PREPARO Assim que estiver pronto, enrole toda a massa, pincele com o óleo e deixe descansar envolvida com um plástico.

MODO DE PREPARO 1. Assim que o volume dobrar você já pode começar a fazer os pães. 2. Retire um pouco da massa, abra com um rolo e modele os pãezinhos.

MODO DE PREPARO 1. Caso tenha dificuldade, é só enrolar no formato de um rocambole. 2. Adicione-os em uma forma polvilhada com farinha de milho. 3. Deixe um espaço entre eles para não grudarem e deixe descansar mais um pouco.

MODO DE PREPARO 1. Pincele os pães com água e asse em forno pré-aquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos.

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