Tortinha de limão bem fácil confira a receita

Tortinha de limão
Compartilhe essa receita🥰

Tortinha de limão – Amores que tal aprender fazer essa receita simples e deliciosa. Então vem conferir abaixo, e veja as outras receitas.

INGREDIENTES Tortinha de limão

  • 1 e 1/3 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 85 gramas de manteiga gelada picada
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 gema
  • 2 colheres de sopa de água fria
  • 1 clara ligeiramente batida

Para o recheio

  • 2 ovos
  • 1 gema
  • 1 colher de sopa de creme de leite
  • meia xícara de chá de açúcar
  • casca ralada de 2 limões sicilianos

Para o chantilly

  • meia xícara de chá de creme de leite fresco
  • 2 colheres de sopa de açúcar 
  • folhas de hortelã para decorar

MODO DE PREPARO tortinha de limão

No processador, pulse a farinha com o sal, a manteiga, o açúcar, a gema e a água até incorporar os ingredientes.

Em seguida, transfira para uma superfície enfarinhada e amasse ligeiramente até obter uma bola de massa.

Então, forre com ela dez forminhas rasas de 8 cm de diâmetro. Leve para gelar por 20 minutos.

Em seguida, cubra o fundo das forminhas com pedaços de papel manteiga e preencha com grãos de feijão cru.

Por fim, leve ao forno moderado, 180 graus, pré aquecido por 11 minutos ou até a massa ficar firme.

Em seguida, retire o papel manteiga com os feijões. Pincele o interior da massa com a clara e volte ao forno por mais 5 minutos.

Por fim, deixe esfriar. Mantenha o forno ligado.

Prepare o recheio

Então, em uma tigela, bata todos os ingredientes com um batedor de mão até obter uma mistura homogênea.

Em seguida, recheie as tortinhas e leve ao forno por 20 minutos ou até o creme ficar firme. Deixe esfriar e desenforme.

Para o chantilly

Então, na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até obter picos firmes.

Em seguida, com um bico de confeitar, faça uma pitanga de chantilly sobre cada tortinha. Decore com a hortelã e sirva.

Então, gostou, o que você achou dessa receita? Agora deixe o seu comentário abaixo, e compartilhe para que nossa comunidade cresça. Então, veja também, mais de nossas receitas abaixo, para se tornar cada vez mais um chefe de cozinha.

Em seguida saboreia, pois fica deliciosa.

VEJA TAMBÉM :

Mousse de Morango Fácil venha fazer comigo hoje

Bolo de banana caramelada vem fazer

Macarrão com molho de queijo fica uma delícia venha fazer

Queijo caseiro com apenas 4 ingredientes bem fácil

Pastel de Belém ótima receita para fazer para o lanche vem comigo fazer

Nossas postagens são todas escritas por nosso time de redatores, desse modo deixamos sempre o conteúdo desse site atualizado. Enfim, estamos dispostos a entregar o melhor conteúdo de receita para que assim você e sua família aprecie o melhor sabor e bom gosto, obrigado por estar aqui?

5/5 - (1) votos

Compartilhe essa receita🥰
Veja Mais