Pudim de abacaxi vem ver essa delícia
Que tal preparar essa receita de pudim de abacaxi, simples, rápido e fácil de fazer. O pudim de abacaxi é uma delícia você vai amar, veja o modo de preparo abaixo.
Ingredientes do pudim de abacaxi
- 1 abacaxi médio, picado
- 6 xícaras de água
- 1 xícara de açúcar (uso menos porque o abacaxi é doce)
- 3 caixas de gelatina de abacaxi
- 2 caixas de creme UHT
Modo de preparo do pudim de abacaxi
Então coloque o abacaxi, a água e o açúcar em uma panela grande.
Leve ao fogo e depois de ferver, reduza o fogo e cozinhe ao meio por 30 a 40 minutos até que o abacaxi esteja macio. Retire do fogo e adicione a gelatina em pó. Misture igualmente até dissolver. Adicione o creme, misture bem e despeje em formas grandes ou pirex.
Leve à geladeira e desembrulhe apenas no dia seguinte. Usei um molde de silicone e foi muito fácil de remover. Se você estiver usando uma forma de pudim de metal Enfim deixe a forma em uma tigela com água por 5 minutos para remover.
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