Pão recheado com frango e requeijão vem aprender

Pão recheado com frango e requeijão
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Pão recheado com frango e requeijão – Que tal fazer essa receita que fica simplesmente maravilhosa. Então confira abaixo, e em seguida curta as outras receitas fáceis.

INGREDIENTES Pão recheado com frango e requeijão

MASSA:

  • 01 ovo
  • 01 xícara de chá de leite morno ou ambiente (pode ser água)
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 03 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1/2 pacotinho de fermento biológico seco (o pacotinho de 10 gramas)
  • +/- 1/2 kilo farinha de trigo

RECHEIO:

Primeiramente, desfie o frango na pressão com todos os temperos que você gostar, se necessário corte os fios para ficarem bem curtinhos. Em seguida, misture com molho de tomate e requeijão, quanto mais requeijão mais cremoso.

MODO DE PREPARO Pão recheado com frango e requeijão

Então, numa bacia junte todos os ingredientes deixando a farinha por último que deverá ser colocada aos poucos até a massa ficar macia, elástica e desgrudar das mãos. Sove muito bem! Se errar na farinha e a massa pesar vá pingando leite e sovando.

Enfim, coloque para crescer por +/- 01 hora ou até dobrar de volume, tampado com plástico ou pano de prato.

Depois da massa crescida, coloque numa bancada, se necessário enfarinhada, divida a massa em duas partes iguais e com ajuda de um cilindro, ou copo, ou garrafa, estique cada parte até o tamanho do comprimento da sua forma.

Então,  coloque o recheio no meio da massa de comprido, coloque fatias de queijo e fazendo um rolinho envolva o recheio, coloque as pontinhas das laterais e dos cantos para baixo na forma.

Pincele gema de ovo, deixe descansar em local aquecido por 30 minutos e asse em forno médio 200° por cerca de 25 minutos ou até que doure.

Recomendado não enrolar como rocambole, senão a massa que ficar dentro não assa.

Apenas envolva o recheio, como se fosse pão recheado.

Essa massa pode ser usada para esfirra, pizza, enroladinho de queijo, de salsicha e tudo mais que for assado.

Em seguida, saboreio o Pão recheado com frango e requeijão pois fica simplesmente delicioso, sempre faço e todos adoram. então faça também, tenho certeza que você vai amar. Pode ser servido de cafá da tarde.

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