Pão doce na forma que tal fazer hoje mesmo

Pão doce na forma
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Pão doce na forma – Amores, vem fazer essa receita deliciosa,é bem fácil. Confira então abaixo, e curta também as outras receitas.

INGREDIENTES Pão doce na forma

  • 150g de farinha de trigo peneirada
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 20g de fermento biológico seco
  • 150ml de leite em temperatura ambiente
  • 2ª etapa
  • 4 ovos
  • 100ml de leite
  • 50g de manteiga
  • 50g de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • um kg de farinha de trigo
  • 1 gema batida com açúcar para pincelar

MODO DE PREPARO Pão doce na forma

Primeiramente, unte e enfarinhe a forma, misture muito bem em um recipiente 150g de farinha de trigo e o amido de milho peneirados juntamente com o fermento, acrescente o leite, misture até formar uma massa lisa e homogênea, deixe descansar coberto com um plástico por cerca 20 minutos, até dobrar de volume. 

Em seguida, misture à massa fermentada os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar, e o sal. Vá adicionando aos poucos a farinha de trigo peneirada. Então, misture tudo muito bem com o auxílio de uma colher de pau. A massa deve ficar mole e elástica. 

Enfim, aguarde até que a massa cresça. Passe para uma bancada e vá sovando jogando farinha de trigo aos poucos até que forme uma massa lisa e uniforme e não grude mais nas mãos, abra a massa com a ajuda de um rolo de macarrão bem fina, na medida de 40cm de comprimento e 20cm de largura.

Em seguida, enrole o pão ao redor de si mesmo, coloque na fôrma já untada e enfarinhada, pincele com a mistura de uma gema batida com uma colher de chá de açúcar, deixe descansar até que cresça e chegue perto da borda da forma. 

Enfim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por cerca de 40 minutos ou até que doure levemente. Rendimento aproximado de porções para 8 pessoas.

Em seguida, saboreio o pão doce na forma , pois fica simplesmente delicioso. sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então faça também, tenho certeza que você vai amar.

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