O Bolo de cenoura com brigadeiro maravilhoso vem ver

O Bolo de cenoura com brigadeiro -Amores, vem fazer essa receita deliciosa,é bem fácil. Confira então abaixo, e curta também as outras receitas.

INGREDIENTES Bolo de cenoura com brigadeiro

Massa

  • 3 cenouras picadas em cubinhos
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Brigadeiro granulado para polvilhar

Calda (opcional)

  • 1/2 xícara de chá de leite integral
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Brigadeiro

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 6 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 caixinha de creme de leite

MODO DE PREPARO Bolo de cenoura com brigadeiro

Para o Bolo

Primeiramente, bata no liquidificador a cenoura, o óleo, os ovos e o açúcar até a massa ficar homogênea.

Em seguida, em uma bacia, misture a massa do liquidificador com a farinha de trigo e o fermento em pó.

Então, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Preaqueça o forno por alguns minutos.

Enfim, leve a fôrma ao forno a 180ºC por 30 minutos ou até assar e dourar.

Retire do forno, deixe esfriar e corte o bolo ao meio horizontalmente.

Para o Brigadeiro Bolo de cenoura com brigadeiro

Em seguida, em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.

Desligue o fogo e acrescente o creme de leite à mistura.

Montagem do bolo de cenoura com brigadeiro

Misture os ingredientes da calda (leite integral com o açúcar) e reserve.

Então, coloque uma metade do bolo em uma travessa e despeje metade da calda e metade do brigadeiro.

Cubra a primeira metade do bolo com a outra metade e despeje novamente o restante da calda e do brigadeiro por cima.

Enfim, polvilhe o brigadeiro granulado por cima.

Leve à geladeira por 2 horas e sirva. O Bolo de cenoura com brigadeiro

Em seguida,saboreie pois fica simplesmente delicioso. sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então faça também, tenho certeza que você vai amar.

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