Manjar de coco com ameixa ótima sobremesa

Manjar de coco com ameixa
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Manjar de coco com ameixa – Amores, vem fazer essa receita deliciosa,é bem fácil. Confira então abaixo, e curta também as outras receitas.

INGREDIENTES Manjar de coco com ameixa

  • 1 litro de leite
  • 10 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de amido de milho
  • 200ml de leite de coco
  • 100g de coco ralado

Calda:

  • 1 xícara de água
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 200g de ameixa em caldas

MODO DE PREPARO

Primeiramente, em uma panela, adicione o leite de coco, o amido de milho e misture bem.

Em seguida, acrescente o açúcar, o coco ralado, o leite e misture.

Então, leve ao fogo baixo por aproximadamente 20 minutos, mexendo sempre, até ficar um creme espesso.

O ponto é quando desgrudar da panela.

Enfim, unte com óleo uma fôrma de furo no meio, e despeje o creme.

Leve para gelar por 4 horas.

Calda:

Em uma panela, adicione a água e o açúcar.

Ao levantar fervura, conta 12 minutos e acrescente as ameixas sem a calda.

Em seguida, ferva por mais 3 minutos.

Então, desligue e leve para gelar.

Enfim, desenforme o manjar e jogue a calda por cima.

Em seguida,saboreie pois fica simplesmente delicioso. sempre que faço aqui em casa todos adoram. Então faça também, tenho certeza que você vai amar.

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