Batatas na manteiga

Receita de Batatas na manteiga muito fácil de fazer.

Batatas na manteiga um jeito simples rápido e fácil de fazer essas batatas que ficam uma delícia que combina com inúmeras comidas.

Tempo de preparo

25 Minutos

Rendimento

Logo após pronta sua receita rende até 4 Porções

Ingredientes das batatas na manteiga

  • 4 batatas grandes descascadas e cortadas ao meio (sentido do comprimento)
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 3 colheres de manteiga ou margarina
  • 1 cebola pequena picada
  • 4 dentes de alho picados
  • água o quanto baste
  • chimichurri para salpicar (opcional)

Em seguida vamos para o modo de preparo

1 – Em primeiro lugar coloque as batatas em uma panela, de modo que fique um pedaço ao lado do outro
2 – Logo em seguida coloque água até cobri-las
3 – Após isso junte o caldo de galinha esfarelado
4 – Tampe a panela e assim leve ao fogo baixo; deixe cozinhar até as batatas ficarem macias
5 – Refogue a cebola cebola e o alho na manteiga
6 – Jogue em cima das batas cozidas e salpique chimichurri
7 – Se ficar muita água, por fim aumente o fogo e deixe a panela destampada para secar um pouco, ficando quase só manteiga

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