Categoria: Entradas
Creme de abóbora
O que precisa: - 200g de batata; - 200g de abóbora; - 100g de cenoura; - 1 cebola; - 1 nabo; - 1,2l de água; - 1c. (de sopa) de levedura de cerveja; - Sal, pimenta e cebolinho q.b. Outras informações: Duração de 30 minutos e serve para 4 pessoas; Como fazer o Creme de abóbora: 1. Descasque a batata, a cebola, o nabo e a cenoura. Lave todos os legumes e corte-os em pedaços. Coza-os na água, temperada com sal ...
Categoria: Doces e Bolos
Tarte de abóbora
O que precisa: - 150g de farinha; - 1c. e 1/2 (de sopa) de amêndoa moída; - 2c. (de sopa) de adoçante granulado; - 50g de manteiga amolecida; - 1 gema; - 8 folhas de gelatina; - 800g de abóbora-menina; - 1c. (de sopa) de pinhões; - 2c. (de sopa) de maisena; - Farinha, manteiga e aroma de amêndoa q.b. Outras informações: Duração de 60 minutos e serve para 10 pessoas; Como fazer a Tarte de abóbora: 1. Misture a farinha, a amêndoa, ...
