Categoria: Saladas
Salada de peito de frango
O que precisa: - 400g de peito de frango; - 1 cebolinha; - 200g de feijão verde; - 2 cenouras pequenas; - 1 alface-icebergue pequena; - 1 iogurte natural; - 1c. (de sopa) de pimento vermelho em cubinhos; - 1 lata pequena de milho cozido; - Sal, azeite, pimenta verde em grão, vinagre e açúcar q.b. Outras informações: Duração de 30 minutos e serve para 4 pessoas; Como fazer a Salada de peito de frango: 1. Coza o peito de frango em ...
Categoria: Saladas
Fusilli com legumes
O que precisa: - 350g de fusilli tricolor; - 1 cenoura média; - 1/2 pimento vermelho; - 1/2 pimento amarelo; - 1 curgete; - 200g de brócolos; - 200g de ervilhas-de-quebrar; - 4c. (de sopa) de azeite; - 1 chávena (de chá) de molho de soja; - 2c. (de sopa) de maionese; - Azeite, sal e pimenta q.b. Outras informações: Duração de 35 minutos e serve para 4 pessoas; Como fazer o Fusilli com legumes: 1. Coza a massa em água abundante, temperada com ...
Categoria: Saladas
Salada de batata com molho de coentros
O que precisa: - 600g de batatas; - 2 ovos; - 500g de tomate; - 1 endívia roxa; - 1 raminnho de coentros; - 1dl de azeite; - 3c. (de sopa) de vinagre; - 2c. (de sopa) de azeitonas descaroçadas em rodelas; - Sal q.b. Outras informações: Duração de 35 minutos e serve para 4 pessoas; Como fazer a Salada de batata com molho de coentros: 1. Lave bem as batatas, com casca e coza-as em água temperada com sal. À parte, ...
