Categoria: Doces e Bolos
Formigos
Julho 10th, 2009 por admin
Já provou Formigos? Uma receita que resulta da mistura de frutos secos com mel…Experimente, precisa apenas de 30 minutos para fazer este belíssimo doce. Comente e diga o que achou desta receita.
Tags:doce formigos
Informações: Esta receita de Formigos demora aproximadamente 30 minutos a fazer e serve para 6 pessoas.
Ingredientes dos Formigos
- 1l de água;
- 80g de açúcar;
- 2c. (de sopa) de mel;
- 1c. (de sopa) de pinhões;
- 1c. (de sopa) de avelãs;
- 1c. (de sopa) de nozes;
- 1,5dl de vinho do Porto;
- 3 carcaças;
- Canela q.b.
- 80g de açúcar;
- 2c. (de sopa) de mel;
- 1c. (de sopa) de pinhões;
- 1c. (de sopa) de avelãs;
- 1c. (de sopa) de nozes;
- 1,5dl de vinho do Porto;
- 3 carcaças;
- Canela q.b.
Como fazer Formigos
1. Ferva a água com o açúcar, o mel, os frutos secos, o vinho do Porto e deixe ferver durante dez minutos. Em seguida, corte o pão em fatias finas e junte-as ao preparado anterior, pouco a pouco.
2. Deixe o preparado anterior ferver mais alguns minutos, mexendo sempre, até obter um tipo de pasta (a colher de pau deve segurar-se de pé). Retire do lume, distribua por pratos de servir, decore com canela moída e leve à mesa.
